Kinh hoàng chợ thịt ruồi bu chân cầu Thăng Long

Thứ hai - 15/07/2013 09:46
Những miếng thịt đã ngả màu hoặc bốc mùi ôi thiu tại đây được bán với giá thấp hơn một nửa so với trên thị trường.

Có mặt tại đoạn giáp ranh 2 xã Xuân Đỉnh và Đông Ngạc, Từ Liêm, Hà Nội vào đúng 12 giờ trưa, phóng viên được tận mắt chứng kiến cảnh buôn bán thịt thừa, thịt ôi đang diễn ra khá tấp nập tại đây.

 

Sở dĩ gọi đây là kiểu bán thịt “dạo” bởi những người này thường chia thành nhiều nhóm nhỏ gồm từ 5 - 7 người, ngồi rải rác xung quanh đoạn chân cầu Thăng Long chứ không có chỗ buôn bán cố định.

 

Vô tư bày bán ngay sát mặt đường (Ảnh: Nguyễn Lê)
Vô tư bày bán ngay sát mặt đường (Ảnh: Nguyễn Lê) 

 

Theo tìm hiểu, các nhóm bán thịt “dạo” này thường xuất hiện đều đặn từ khoảng 11 giờ sáng đến 1 giờ chiều hàng ngày, bất kể thời tiết có nắng hay mưa. Tuy nhiên hiếm có “thương nhân” nào chịu ngồi yên một chỗ, mà nay chỗ này, mai chỗ khác.

 

Được biết, tình trạng trên nhằm tránh lực lượng chức năng bất ngờ xuất hiện và xử lý. Thậm chí ngay trong quá trình buôn bán, các chủ hàng thịt này còn cắt cử ra riêng hẳn một người làm cảnh giới và hầu hết đều ở tư thế sẵn sàng tháo chạy nếu có “biến”.

 

Vì lẽ đó các mặt hàng thịt ở đây được bầy bán hết sức mất vệ sinh, chỉ gồm một tấm ni lông hoặc vỏ bao là đã có ngay một gian hàng nằm sát lề đường. Mặc dù tại khu vực này số lượng xe tải, xe chở cát đi qua khá nhiều cùng với đó là bụi bẩn mù mịt nhưng nơi này vẫn vô tư bày bán mà không hề có một phương thức che chắn nào.

 

Thêm vào đó không khí nắng gay gắt vào giữa trưa mùa hè đã tạo nên một bầu không khí đặc quánh ôi thiu cực kỳ khó ngửi.

 

Trong vai người thu mua thịt cho quán cơm, phóng viên không khỏi giật mình bởi giá bán ở đây rẻ chỉ bằng một nửa thị trường. Nếu hiện tại thịt lợn thường được bán với giá dao động từ 80.000 - 95.000 đồng/kg thì ở đây, người mua có thể dễ dàng tìm thấy loại thịt chỉ có 50.000 đồng/kg, thậm chí nếu kì kèo mặc cả, sẽ được bớt thêm từ 10.000 - 15.000 đồng/kg.

 

Quan sát những tảng thịt ở đây rất dễ nhận ra điều khác thường, chúng không có màu tươi như thịt lợn bình thường mà thay vào đó là màu đỏ au, thậm chí có mảng còn trắng bệnh, khi ấn tay vào phần mỡ còn rời ra khỏi phần thịt.

 

Bên cạnh đó, người mua còn được nhận thêm “khuyến mãi” là chi chít ruồi bâu cùng mùi thiu nồng nặc trên những miếng thịt này.

 

Khi biết phóng viên có nhu cầu mua thịt cho tiệm cơm bình dân, một chủ hàng ở đây đã tận tình hướng dẫn: Mua làm cơm văn phòng mới phải chọn loại thịt 50.000 đồng/kg chứ dành cho sinh viên và dân lao động chỉ cần lấy loại 40.000 đồng, mặc dù hơi trắng một tý nhưng thế là đủ rồi.

 

Thấy chúng tôi còn lưỡng lực, chủ hàng còn bồi thêm nếu lấy số lượng lớn từ 5kg trở lên sẽ chỉ còn giá 35.000 đồng, lấy càng nhiều giá càng dễ chịu hơn nữa.

 

Những tảng thịt đã đổi màu cùng ruồi bọ bu quanh (Ảnh: Nguyễn Lê)
Những tảng thịt đã đổi màu cùng ruồi bọ bu quanh (Ảnh: Nguyễn Lê)

 

Với thắc mắc liệu đây có phải là thịt lợn chết hay bị bệnh không mà giá rẻ thế, phóng viên có đặt câu hỏi này với nhiều chủ hàng và đã nhận được nhiều câu trả lời khác nhau.

 

Người thì ỡm ờ rằng đây hoàn toàn là thịt tốt, bán còn thừa buổi sáng giờ mang ra đây bán nốt. Nhưng cũng có người thật thà hơn cho biết dù là thịt lợn chết hoặc để qua mấy ngày ôi thiu rồi, mua về nếu biết cách chế biến thì vẫn ngon như thường, người ăn khó nhận ra lắm.

 

Theo người dân sống xung quoanh khu vực này những nhóm thịt “dạo” kiểu trên thường bán loại thịt kém chất lượng, để ôi thiu từ hôm trước hoặc thậm chí thịt lợn chết hoặc nghiễm bệnh cũng được đem ra bày bán.

 

Bên cạnh đó, cũng có ý kiến cho rằng các loại thịt này được lái buôn nhập với số lượng lớn từ biên giới Trung Quốc về đổ đống tại Hà Nội, dân bán “dạo” cũng dựa vào đó nhằm kiếm chút lời.

 

Nhắm mắt ăn vì rẻ

 

Theo quan sát của phóng viên, các hàng thịt “dạo” này có khách hàng chủ yếu là sinh viên, công nhân hoặc người lao động chân tay ở khu vực xung quoanh đấy. Đây hầu hết là những người có thu nhập thấp, muốn tiết kiệm chi phí ăn uống xuống tối đa nên mới tìm tới loại thực phẩm mất vệ sinh này.

Nhìn theo Hà, một sinh viên cao đẳng tại khu vực này, từ khi bước xuống hỏi mua cho đến lúc mua xong, cô không hề rời bỏ khỏi trước khăn che mặt, có lẽ do trời nắng gay gắt cùng thứ mùi khó ngửi tại nơi đây.

 

Khá ngần ngại khi được hỏi về lý do tìm đến với các địa điểm này nhưng Hà cũng cho biết cô không có lựa chọn nào tốt hơn, biết là ăn những thứ thịt này rất mất vệ sinh nhưng do điều kiện kinh tế eo hẹp nên cũng đành chịu.

 

Những tảng thịt đã đổi màu cùng ruồi bọ bu quanh (Ảnh: Nguyễn Lê)
Khách hàng thường chủ yếu là những người có thu nhập thấp như sinh viên và lao động chân tay (Ảnh: Nguyễn Lê)

 

Hà kể, cô từ Hưng Yên lên đây học đã được 3 năm, do gia đình khó khăn nên hàng tháng chỉ được gửi 2 triệu tiền sinh hoạt. Hồi đầu còn tạm đủ nhưng đến giờ vật giá leo thang mọi thứ tăng giá vù vù nhưng tiền tiêu hàng tháng vẫn chỉ có thế. Với các khoản không thể tiết kiệm được như tiền trọ, học phí ... vì vậy giảm thiểu tiền ăn là cách duy nhất để cô trụ lại Hà Nội cho đến lúc ra trường.

 

Cũng câu hỏi trên với chị Minh, phụ trách nấu ăn cho một nhóm lao động ngoại tỉnh lên đây làm thợ xây, đã nhận được câu trả lời đầy cảm thán: “Lao động nghèo làm gì có tiền ăn thịt tươi”.

 

Theo chị Minh làm thợ xây quần quật từ sáng đến tối mỗi ngày được có 70.000 đồng, đã thế còn phải ăn đủ 3 bữa để có sức lao động, không tiết kiệm thì lấy đâu ra tiền gửi về cho giao đình.

 

Khi đặt ra vấn đề mất vệ sinh, chị Minh kể rằng thứ thịt này mua về chỉ có cách rán hoặc rang lên thì mới hết mùi, chứ mang luộc thì thiu lắm, ăn không nổi. Cũng biết rằng ăn vào có thể gây ra nhiều bệnh về đường tiêu hóa nhưng tiền không có thì biết làm sao, chị Minh thở dài chia sẻ.

 

Trao đổi với đại diện công an xã Đông Ngạc, Từ Liêm, Hà Nội được biết tình trạng các nhóm bán thịt “dạo” này đã có từ lâu, song họ thường buôn bán vào tầm giữa trưa hoặc chiều muộn lúc lực lượng chức năng đã nghỉ, vì vậy việc xử phạt hết sức khó khăn. Tuy nhiên trong thời gian tới công an Xã sẽ phối hợp cùng lực lượng khu vực tổ chức nhiều đợt ra quân hơn nhằm dẹp các bỏ các hàng bán mất vệ sinh này.

 

Theo Nguyễn Lê

VTCnews

Nguồn tin: http://dantri.com.vn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Giới thiệu về NukeViet CMS

CMS là gì? CMS là từ viết tắt từ Content Management System. Theo wikipedia Định nghĩa. Hệ quản trị nội dung, cũng được gọi là hệ thống quản lý nội dung hay CMS (từ Content Management System của tiếng Anh) là phần mềm để tổ chức và tạo môi trường cộng tác thuận lợi nhằm mục đích xây dựng một hệ...

Thăm dò ý kiến

Bạn biết gì về NukeViet 4?

Tin xem nhiều
Thống kê truy cập
  • Đang truy cập180
  • Máy chủ tìm kiếm5
  • Khách viếng thăm175
  • Hôm nay41,734
  • Tháng hiện tại689,989
  • Tổng lượt truy cập75,044,279
  • Tổng hợp những bài báo chí viết về NukeViet

    Ngay sau khi thành lập vào năm 2010, NukeViet đã phát triển theo mô hình chuyên nghiệp, đội ngũ quản trị đã thành lập doanh nghiệp chuyên quản và đạt được những thành quả vượt bậc như trở thành hệ quản trị nội dung nguồn mở duy nhất của Việt Nam được Bộ GD&ĐT khuyến khích sử dụng trong giáo dục (thông tư 08/2010/TT-BGDĐT), được trao giải Nhân Tài Đất Việt 2011,... Để thống kê đầy đủ các bài báo chí viết về NukeViet, mời quý độc giả có thể xem chi tiết qua các link bài viết dưới đây.
  • Thông báo đóng cửa diễn đàn NukeViet vì không có giấy phép Mạng xã hội

    Công ty cổ phần phát triển nguồn mở Việt Nam (VINADES) xin thông báo đến Cộng đồng NukeViet, chúng tôi sẽ đóng cửa diễn đàn NukeViet vì không có giấy phép Mạng xã hội.
  • NukeViet.vn thông báo lịch nghỉ tết Nguyên đán năm 2021

    NukeViet.vn xin thông báo lịch nghỉ tết Nguyên đán 2021 đến quý khách hàng, đối tác.
  • Cộng đồng NukeViet vinh dự có 1 đơn vị tập thể và 1 cá nhân nhận bằng khen của Hội tin học Việt Nam

    Ngày 10/01/2021, tại sự kiện mừng sinh nhật lần thứ 9 CLB Phần mềm tự do nguồn mở Việt Nam (VFOSSA), Cộng đồng NukeViet đã có 1 cá nhân và 1 đơn vị tập thể được Hội tin học Việt Nam (VAIP) trao tặng bằng khen. Đây là niềm vinh dự lớn khi những đóng góp xuất sắc của cá nhân và tập thể trong Cộng đồng NukeViet được ghi nhận và vinh danh.
  • Powtoon phần mềm tạo video sinh động, hấp dẫn

    Powtoon được biết đến là một trong số những công cụ tạo video sinh động, hấp dẫn được nhiều người dùng ưa chuộng. Với thư viện template đa dạng, sinh động giúp bạn tạo nên những video, slide chất lượng cho mình.
  • Chương trình đào tạo chuyên sâu lập trình viên NukeViet

    Với mục đích mở rộng cộng đồng lập trình yêu thích mã nguồn mở NukeViet. Công ty VINADES chủ quản phần mềm mã nguồn mở đã mở ra chương trình đào tạo lập trình viên online cho những ai yêu thích NukeViet
  • Olympic Tin học Sinh viên năm 2020 - hạng mục Phần mềm nguồn mở diễn ra thành công tốt đẹp

    Ngày 10/12/2020, Cuộc thi Olympic Tin học Sinh viên toàn quốc năm 2020 (OLP), hạng mục Phần mềm nguồn mở chính thức được diễn ra tại Đại học Cần Thơ. Mã nguồn mở NukeViet vinh dự được lựa chọn làm nội dung thi của hạng mục này. NukeViet Core Team cũng được lựa chọn làm Ban Giám khảo chấm thi.
 
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây