MangVN
Chia sẻ thành công, kết nối đam mê
MangVN
Chia sẻ thành công, kết nối đam mê
Hiệp hội nước mắm Phú Quốc cho biết, thương hiệu nước mắm Phú Quốc đang phải đối mặt với nhiều thách thức từ vấn nạn hàng nhái, hàng giả đến việc khó khăn về vùng nguyên liệu.
Bà Nguyễn Thị Tịnh, Chủ tịch Hiệp hội Nước mắm Phú Quốc cho biết, toàn đảo hiện có 104 nhà thùng làm nước mắm, sản lượng bình quân đạt khoảng 25-30 triệu lít/năm. Tuy nhiên, số lượng sản phẩm mang nhãn hiệu Nước mắm Phú Quốc tiêu thụ trên thị trường lên đến khoảng 200 triệu lít/năm.
Như vậy, có khoảng 85-90% nước mắm mang nhãn hiệu nước mắm Phú Quốc đang bán trên thị trường là hàng giả, hàng nhái.
Các nhà thùng làm nước mắm Phú Quốc cũng cho hay, một thách thức nữa mà họ đang phải đối mặt đó là tình trạng khan hiếm cá cơm – nguồn nguyên liệu chủ yếu để làm nước mắm. Với kiểu đánh bắt tận diệt trong nhiều năm qua, các loại hải sản, trong đó có cá cơm đang ngày càng cạn kiệt.
Theo Hữu Tuấn
VEF
Nguồn tin: http://dantri.com.vn
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
1. Ủng hộ bằng tiền mặt vào Quỹ tài trợ NukeViet Qua tài khoản Paypal: Chuyển khoản ngân hàng trực tiếp: Người đứng tên tài khoản: NGUYEN THE HUNG Số tài khoản: 0031000792053 Loại tài khoản: VND (Việt Nam Đồng) Ngân hàng Vietcombank chi nhánh Hải Phòng. Website:...
