Hiệp hội nước mắm Phú Quốc cho biết, thương hiệu nước mắm Phú Quốc đang phải đối mặt với nhiều thách thức từ vấn nạn hàng nhái, hàng giả đến việc khó khăn về vùng nguyên liệu.
Bà Nguyễn Thị Tịnh, Chủ tịch Hiệp hội Nước mắm Phú Quốc cho biết, toàn đảo hiện có 104 nhà thùng làm nước mắm, sản lượng bình quân đạt khoảng 25-30 triệu lít/năm. Tuy nhiên, số lượng sản phẩm mang nhãn hiệu Nước mắm Phú Quốc tiêu thụ trên thị trường lên đến khoảng 200 triệu lít/năm.
Như vậy, có khoảng 85-90% nước mắm mang nhãn hiệu nước mắm Phú Quốc đang bán trên thị trường là hàng giả, hàng nhái.
Các nhà thùng làm nước mắm Phú Quốc cũng cho hay, một thách thức nữa mà họ đang phải đối mặt đó là tình trạng khan hiếm cá cơm – nguồn nguyên liệu chủ yếu để làm nước mắm. Với kiểu đánh bắt tận diệt trong nhiều năm qua, các loại hải sản, trong đó có cá cơm đang ngày càng cạn kiệt.
Theo Hữu Tuấn
VEF
Nguồn tin: http://dantri.com.vn
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Công ty cổ phần phát triển nguồn mở Việt Nam (VINADES.,JSC) là công ty mã nguồn mở đầu tiên của Việt Nam sở hữu riêng một mã nguồn mở nổi tiếng và đang được sử dụng ở hàng ngàn website lớn nhỏ trong mọi lĩnh vực. Wbsite đang hoạt động chính thức: http://vinades.vn/ Ra đời từ hoạt động của tổ chức...
Chủ nhật - 22/12/2024 02:52
Số KHLCNT: PL2400320980-01. Chủ đầu tư: Trường THCS Võ Nguyên Giáp xã Mường Phăng. Ngày đăng tải: 14:52 22/12/24Chủ nhật - 22/12/2024 02:50
Số KHLCNT: PL2400326275-02. Chủ đầu tư: TRUNG TÂM QUẢN LÝ CÁC DI TÍCH LỊCH SỬ, DỊCH VỤ VĂN HÓA HUYỆN BÌNH CHÁNH. Ngày đăng tải: 14:50 22/12/24Chủ nhật - 22/12/2024 02:48
Số KHLCNT: PL2400326625-01. Chủ đầu tư: TRUNG TÂM VHTT VÀ TRUYỀN THÔNG HUYỆN NAM ĐÀN. Ngày đăng tải: 14:48 22/12/24Chủ nhật - 22/12/2024 02:48
Số KHLCNT: PL2400326275-01. Chủ đầu tư: TRUNG TÂM QUẢN LÝ CÁC DI TÍCH LỊCH SỬ, DỊCH VỤ VĂN HÓA HUYỆN BÌNH CHÁNH. Ngày đăng tải: 14:48 22/12/24Chủ nhật - 22/12/2024 02:46
Số KHLCNT: PL2400326626-00. Chủ đầu tư: ỦY BAN NHÂN DÂN XÃ THÀNH TÂM. Ngày đăng tải: 14:46 22/12/24